• quelles légumes est grand et orange ? c facile ! ^-^ 


    6 commentaires
  • La tomates est un fruit... et oui ce n'est pas un légumes !! Pour certains sa leurs surprend et pour d'autre ce n'est pas nouveaux ;)

    parlons un peu des ses origines alors, elle est originaire du nord-ouest de l'Amérique du sud ! winktongue

    Comment est-elle cultivé ? :

    La plante est cultivée en plein champ ou sous abri sous presque toutes les latitudes, sur une superficie d'environ trois millions d'hectares, ce qui représente près du tiers des surfaces mondiales consacrées aux légumes. 

    Étymologie :

    Le terme « tomate » vient de l'espagnol tomate, lui-même emprunté au nahuatl (langue de la famille uto-aztèque) tomatl qui désignait le fruit de la tomatille (Physalis ixocarpa). En revanche le mot nahuatl xitomatl (qui signifie «tomatille de nombril» et qui a donné en espagnol mexicain : jitomate) désigne la tomate (Lycopersicon esculentum). La première attestation de « tomate » en français date de 1598 dans la traduction de l'ouvrage de José de AcostaHistoria natural y moral de las Indias, par Robert Regnauld. « Tomate » n'est entré dans le dictionnaire de l'Académie française qu'en 1835, le fruit s'est longtemps appelé « pomme d'amour » ou « pomme d'or ». 

    Le nom de la tomate figure dans les « mots sans frontières » recensés par Sergio Corrêa da Costa6. On le retrouve en effet dans de nombreuses langues avec de faibles variations phonétiques et orthographiques. On a ainsi dans les langues européennes : tomato en anglais, tomate en allemand, espagnol, français et portugais, tomat en danois, norvégien, suédois et estonien, tomaat en néerlandais, tomaquet en catalan, à l'exception notable de l'italien pomodoro et du polonais pomidor. 

    Terminologie :

    Les termes utilisés pour décrire une tomate font référence à :

     

    • sa couleur : blanchejaunenoireorangeroserougeverteviolacéeviolettezébrée
    • son apparence : allongéecerisecerise hybridecocktailen forme de cœurcôteléen grappegrosseoblonguepetitetrès grosse
    • sa chair : à cuirebonnedensedoucefermeparfuméeà peau épaisserustiquesavoureuse
    • ses caractéristiques de production : port (déterminé, indéterminé, compact), précoceproductive (moyennement, peu, très), régulièrerésistantetardive,tolérante (au climat humide, à la chaleur). 

    Les tomates

     

     

    La tomate et très nutritive ! Et délicieuse ! ^^ ♥

     

    Les tomates

     

     


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